高電界パルスを用いた酵母エキスの抽出に関する研究

カテゴリ: 部門大会

論文No: 4-F-a2-4

グループ名: 【A】平成30年電気学会基礎・材料・共通部門大会講演論文集

発行日: 2018/09/01

著者名: 藤原 裕介(熊本大学),大西 伸明(熊本大学),亀崎 太一(熊本大学),岡本 修治(熊本大学),勝木 淳(熊本大学)

キーワード: 高電界パルス|酵母エキス|抽出|核酸

PDFファイルサイズ: 258 Kバイト