電気配送車を活用した次世代給食センターにおけるエネルギー利用の高効率・低炭素化の検討－スマートシナジーグリッド構想の一例－

カテゴリ: 部門大会

論文No: 139

グループ名: 【B】平成23年電気学会電力・エネルギー部門大会講演論文集

発行日: 2011/08/30

タイトル(英語): Study of high efficiency and low carbon energy use in a Smart Feeding Center utilizing an Electric Delivery Vehicle. -Application example of Smart Synergy Grid initiative.

著者名: 渕上英紀 (前川製作所),林 泰弘(早稲田大学)

著者名(英語): Hideki Fuchikami(Mayekawa Mfg. Co.,Ltd),Yasuhiro Hayashi(Waseda University)

キーワード: スマートグリッド|スマートシナジーグリッド|電気配送車|ヒートポンプ|太陽光発電給食センター|Smart Grid|Smart Synergy Grid|Electric Delivery Vehicle|Heat Pump|PhotovoltaicsFeeding Center

要約(日本語): 平成23年の電気学会全国大会では，電力ネットワークと情報通信ネットワークに電気配送車による物流ネットワークを融合させた「スマートシナジーグリッド」の構想を提案した。また，スマートシナジーグリッド実現のための重要な構成要素である「電気配送車」と，食の加工と物流とを連携するための拠点である「次世代給食センター」の基本概念についても概説した。本稿では，現行の「給食センター」を「次世代給食センター」へと発展させるべく，学校給食センターの電力データを基に，「電気配送車」や「ヒートポンプ」，「太陽光発電」設備を設置した場合の低炭素化，低エネルギー化に関する試算を行ったので，その一例を紹介する。

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