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ニューラルネットワークを用いたワインの香りの識別

ニューラルネットワークを用いたワインの香りの識別

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カテゴリ: 部門大会

論文No: OS1-9

グループ名: 【C】平成28年電気学会電子・情報・システム部門大会講演論文集

発行日: 2016/08/31

タイトル(英語): Classification of Smell of Wines Using Neural Networks

著者名: 畑 了太(大阪工業大学),大松 繁(大阪工業大学)

著者名(英語): Ryota Hata|Sigeru Omatu

キーワード: ニューラルネットワーク|匂い識別|金属酸化物半導体ガスセンサ|ワインの識別|neural networks|smell classification|metal oxide semiconductor gas sensor|wine classification

要約(日本語): 本論文では、赤ワインや白ワインの匂いを半導体ガスセンサを用いて計測し、そのセンサの反応値の差からニューラルネットワークを用いて赤ワインと白ワインの識別を行う。

PDFファイルサイズ: 609 Kバイト

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