有限要素解析によるIH調理器に使用するカーボン製円盤の厚さ最適化に関する検討(2) ―フェライトコアを有するモデルの計算―

カテゴリ: 研究会(論文単位)

論文No: RM17104

グループ名: 【D】産業応用部門 回転機研究会

発行日: 2017/09/22

タイトル(英語): Examination about Thickness Optimization of Carbon Pan for Induction Heating Cooker by Finite Element Analysis (2) -Calculation of Model with Ferrite Core-

著者名: 米津 大吾(関西大学),田中 祥吾(関西大学),小幡 翔平(関西大学),庭瀬 達基(関西大学),足立 敏宣(東洋炭素),大久保 博(東洋炭素),西尾 博文(東洋炭素),東城 哲郎(東洋炭素),上関 俊也(オーシン)

著者名(英語): Daigo Yonetsu(Kansai University),Shogo Tanaka(Kansai University),Shohei Obata(Kansai University),Tatsuki Niwase(Kansai University),Toshinobu Adachi(Toyo Tanso Co.,Ltd),Hiroshi Okubo(Toyo Tanso Co.,Ltd),Hirofumi Nishio(Toyo Tanso Co.,Ltd),Tetsuro Tojo(Toyo Tanso Co.,Ltd),Toshiya Kamiseki(Ohshin Co.,Ltd)

キーワード: ＩＨ調理器|カーボン鍋|３次元有限要素解析|発熱量|厚さ|IH cooking heater|Carbon pan|3D finite element analysis|Heat value|Thickness

要約(日本語): 筆者らは、導電率が金属より2桁程度小さく、アルミニウムと同程度の熱伝導性のあるカーボン製の鍋をIH調理器に使用するための検討を行っている。これまでに空心コイルを用いた加熱において、導電率の異なるカーボン製円盤の発熱量が最大となる厚さを求める指標(経験式)を得ている。本報告では市販のIH調理器を想定した検討を行った。

要約(英語): The authors examine the introduction of carbon pans for induction heating cookers. The conductivity of carbon is smaller than metals by two orders of magnitude and its thermal conductivity is almost same to that of aluminum. In this report, the barometer for determining optimal thickness of carbon pans was shown.

原稿種別: 日本語

PDFファイルサイズ: 1,058 Kバイト