振動周波数分布相関による沸騰検出手法の基礎検討

カテゴリ: 全国大会

論文No: 4-189

グループ名: 【全国大会】平成24年電気学会全国大会論文集

発行日: 2012/03/05

タイトル(英語): Basic examination of boiling detection method using vibration spectral correlation

著者名: 望月敬太 (三菱電機),堀 淳二(三菱電機),荒木 宏(三菱電機),鹿井 正博(三菱電機),平位 隆史(三菱電機)

著者名(英語): Keita Mochizuki(Mitsubishi Electric Corporation),Junji Hori(Mitsubishi Electric Corporation),Hiroshi Araki(Mitsubishi Electric Corporation),Masahiro Shikai(Mitsubishi Electric Corporation),Takashi Hirai(Mitsubishi Electric Corporation)

キーワード: 加熱調理器|沸騰検出

要約(日本語): 加熱調理器における振動方式による新たな沸騰検出手法を提案する。従来の振動方式による沸騰検出手法の多くは、沸騰時における振動強度の増大に基づいて沸騰検知するものであった。しかし、振動強度の絶対値は水量などの使用条件に応じて異なり、一定のしきい値処理が困難であった。本稿では沸騰時の気泡の発生量・頻度に応じて振動周波数分布が変動することに着目し、振動周波数分布の相関値を沸騰状態の指標とする手法を提案した。水加熱試験による基礎検証の結果、加熱開始後の振動周波数分布の相関値は気泡発生状況に応じて特定の範囲で低下する様子が確認され、水量に依らず一定のしきい値処理により沸騰状態を検出できる見通しが得られた。

原稿種別: 日本語

PDFファイルサイズ: 369 Kバイト