携帯型センサシステムによるエマルションの迅速電導度測定法の開発と化粧品乳化状態の評価

カテゴリ: 論文誌(論文単位)

グループ名: 【E】センサ・マイクロマシン部門

発行日: 2016/05/01

タイトル(英語): Development of a Rapid Conductivity Measuring Technique of Emulsion using a Portable Sensor System and the Evaluation of Emulsified State for Cosmetics

著者名: 礒田　隆聡（北九州市立大学大学院 環境システム専攻 環境バイオシステムコース），イン　セイセイ（北九州市立大学大学院 環境システム専攻 環境バイオシステムコース），中谷　允哉（北九州市立大学大学院 環境システム専攻 環境バイオシステムコース）

著者名(英語): Takaaki Isoda (Environmental Biosystems, Graduate Programs in Environmental Systems, Graduate School of Environmental Engineering, The University of Kitakyushu), Seisei Inn (Environmental Biosystems, Graduate Programs in Environmental Systems, Graduate School of Environmental Engineering, The University of Kitakyushu), Mitsuya Nakatani (Environmental Biosystems, Graduate Programs in Environmental Systems, Graduate School of Environmental Engineering, The University of Kitakyushu)

キーワード: センサ，電導度，エマルション，界面活性剤，化粧品　　sensor，electric conductance，emulsion，surfactant，cosmetics

要約(英語): Stability of emulsion is an important index for quantitative assessment of cosmetics. In this study, we developed a portable sensor system equipped with a disposable type sensor chip which was made by a glass substrate with Cr electrode. Then we also determined the electric conductance of O/W emulsion of 5μL for 10s using the sensor system. On the basis of these results, we proposed the evaluation method of emulsified state for cosmetics.

本誌: 電気学会論文誌E（センサ・マイクロマシン部門誌） Vol.136 No.5 （2016） 特集：平成27年度センサ・マイクロマシン部門総合研究会

本誌掲載ページ: 160-165 p

原稿種別: 論文／日本語

電子版へのリンク: https://www.jstage.jst.go.jp/article/ieejsmas/136/5/136_160/_article/-char/ja/